D-vitamin – napfény vagy étrend-kiegészítő?
A D-vitamin egy zsírban oldódó tápanyag, amely szinte minden élettani funkciónkban kulcsszerepet játszik. Az immunrendszer szabályozójaként a D-vitamin elengedhetetlen az egészséghez. Ez az egyetlen vitamin, amit a szervezeted előállít (és valójában egy hormon!). Bár a D-vitaminnak számos formája létezik, a két leggyakoribb típus a D3-vitamin és a D2-vitamin.
A leginkább alulértékelt tápanyag a világon, mivel a legtöbb ember azt feltételezi, hogy eleget kap a napból. Bár a napfény a D-vitamin egyik forrása, nagyon kevés olyan ember van, aki elegendő mennyiségű D-vitaminhoz jut kizárólag a napfényekből. Azt pedig meg kell említeni, hogy a túl sok napon töltött idő növeli a bőrrák kockázatát.
A D-vitamin megfelelő bevitelével ezeknek a betegségeknek a kialakulása csökkenhet:
- csontritkulás
- magas vérnyomás
- rák
- autoimmun betegség
Hogyan juthatunk D-vitaminhoz?
Bár a szakértők egyetértenek abban, hogy a D-vitamin kulcsfontosságú, vita folyik arról, hogy mi a legjobb módja annak, hogy megszerezzék. A D-vitamin természetesen nagyon kevés élelmiszerben van jelen.
A D-vitamin beszerzésének legegyszerűbb módja, ha több időt töltünk a napon– ilyenkor a szervezet természetesen előállítja. Azonban, hogy mennyi időt kell eltöltenünk a napon az rendkívül változó, függ: a tartózkodási helytől, az évszaktól, a bőrtípustól, a napszaktól, a légszennyezettségtől, a kitett testrészektől és az életkortól.
Ha élelmiszerből szeretne D-vitamint bevinni, vegyen be étrendjébe olyan zsíros halakat, mint a lazac, tonhal, makréla, hering és szardínia. A D-vitamin egyéb táplálékforrásai a tojás, a tej, a gomba, a dúsított gabonafélék, bizonyos joghurtmárkák, a marha- vagy borjúmáj és a sajt. A csukamájolaj magas D-vitamin-szinttel büszkélkedhet, de sok A-vitamint tartalmaz, amely nagy mennyiségben mérgező lehet.
A területeken, ahol korlátozott a napfény, a táplálékkiegészítés általános módja annak, hogy elegendő D-vitamint kapjunk. A kiváló minőségű multivitaminok körülbelül 50-1000 NE (nemzetközi egység) D-vitamint tartalmaznak minden kapszulában vagy tablettában. Ha étrend-kiegészítőket fontolgatsz, a kezelés megkezdése előtt konzultálj a kezelőorvosoddal. Az ajánlott étrendi mennyiséget vitatják, bár az Orvostudományi Intézet napi 600 NE-t ír elő 70 év alatti gyermekek és felnőttek számára.
Ha kíváncsi vagy, hogy a szervezetedben a D-vitamin és különféle más, létfontosságú vitaminok milyen mennyiségben találhatóak meg, akkor érdemes elmenni egy laborvizsgálatra, amit akár a laborvizsgálat Miskolc egyik legmodernebb és professzionálisabb magánklinikáján is elvégezhet.