Mit főzzek vasárnap? Kedvenc vasárnapi ebéd receptjeink:

Főoldal > Mit főzzek vasárnap? Kedvenc vasárnapi ebéd receptjeink:

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Mit főzzek vasárnap? Kedvenc vasárnapi ebéd receptjeink:
2024/10/15
ZH

Fedezd fel kedvenc vasárnapi ebéd receptjeinket, legyen az rántott hús vagy lassan sült sertéssült. Ha nincs kedved főzni, rendelj ételt otthonra Mosonmagyaróváron!

A vasárnapi ebéd sztárjai


A vasárnapi ebéd a családi összejövetelek és a pihenés napja, amikor érdemes valami finom és laktató étellel megkoronázni a hétvégét. De mi az, ami gyorsan elkészíthető, mégis különleges? Összegyűjtöttük kedvenc vasárnapi ebéd receptjeinket, amelyek garantáltan örömet okoznak majd a családnak, és nem is igényelnek órákat a konyhában.

 

1. Rántott hús és krumplipüré – A klasszikus, amit mindenki szeret


A rántott hús talán az egyik legismertebb és legkedveltebb vasárnapi étel. Egy egyszerű, mégis verhetetlen fogás, amely mindig sikert arat. A ropogósra sütött sertésszeletek vagy csirkemellek mellé könnyű krumplipürét kínálhatsz, amitől még finomabb és tartalmasabb lesz az ebéd.

 

Hozzávalók:


•    4 szelet sertéskaraj vagy csirkemell
•    2 tojás
•    Liszt és zsemlemorzsa panírozáshoz
•    Só, bors
•    Olaj a sütéshez
•    1 kg burgonya
•    5 dkg vaj
•    1 dl tej

 

Elkészítés:


1.    A húsokat sózd és borsozd meg, majd forgasd meg először lisztben, utána felvert tojásban, végül zsemlemorzsában.
2.    Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd a húsokat aranybarnára mindkét oldalukon.
3.    A burgonyát hámozd meg, kockázd fel, majd sós vízben főzd puhára.
4.    Ha megfőtt a burgonya, törd össze, add hozzá a vajat és a tejet, majd keverd simára, amíg krémes állagú nem lesz.
5.    A rántott húst tálald friss krumplipürével, és már kész is a tökéletes vasárnapi ebéd.

 


2. Lassan sült sertéssült zöldségekkel – A szaftos kedvenc


Ha valami igazán ízletes és laktató fogásra vágysz, a lassan sült sertéssült tökéletes választás. A szaftos, omlós hús zöldségekkel és fűszerekkel együtt készül, így az ízek tökéletes harmóniában olvadnak össze. A lassú sütés pedig garantálja, hogy a hús puha és ízletes lesz.

 

Hozzávalók:


•    1 kg sertéscomb vagy lapocka
•    4 gerezd fokhagyma
•    2 sárgarépa
•    2 fej vöröshagyma
•    2 burgonya
•    Só, bors, rozmaring
•    1 dl fehérbor
•    Olaj a sütéshez

 

Elkészítés:


1.    A húst sózd, borsozd, majd dörzsöld be zúzott fokhagymával és rozmaringgal.
2.    Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsd meg a húst minden oldalán.
3.    A zöldségeket tisztítsd meg, darabold fel, majd helyezd egy sütőtálba.
4.    Tedd rá a húst, öntsd rá a fehérbort, és fedd le alufóliával.
5.    Előmelegített sütőben, 150 fokon süsd 3 órán át, időnként megforgatva. A sütés végén vedd le a fóliát, és pirítsd meg a húst a tetején.
6.    Tálald a zöldségekkel, és élvezd az ízletes, szaftos sültet.

 


3. Rakott krumpli – A magyaros klasszikus


A rakott krumpli egy igazi magyar kedvenc, ami minden családban nagy sikert arat. Kiváló választás, ha laktató, mégis egyszerűen elkészíthető fogást keresel vasárnapra. A kolbász, tojás és burgonya kombinációja tökéletes harmóniát alkot.

 

Hozzávalók:


•    1 kg burgonya
•    4 tojás
•    2 dl tejföl
•    20 dkg kolbász
•    Só, bors
•    Vaj a tepsi kikenéséhez

 

Elkészítés:


1.    A burgonyát hámozd meg és főzd meg sós vízben. A tojásokat is főzd keményre.
2.    A burgonyát és a tojásokat karikázd fel, a kolbászt szintén vékony szeletekre vágd.
3.    Egy kivajazott tepsibe rétegezd a burgonyát, tojást és kolbászt, majd minden réteget locsolj meg tejföllel, és ízesítsd sóval, borssal.
4.    A tetejére tejföl kerüljön, majd 180 fokos sütőben süsd 30-40 percig, amíg szép pirosra nem sül.

 


4. Gombapaprikás – Egy gyors és finom vegetáriánus fogás


Ha valami könnyedebb, vegetáriánus ételt keresel, a gombapaprikás tökéletes választás lehet. Az ízletes gombás ragu finom nokedlivel tálalva garantáltan sikert arat, és gyorsan elkészül.

 

Hozzávalók:


•    50 dkg gomba
•    1 fej vöröshagyma
•    2 dl tejföl
•    1 evőkanál liszt
•    Pirospaprika, só, bors
•    Olaj a sütéshez
•    Nokedli a tálaláshoz

 

Elkészítés:


1.    A hagymát aprítsd fel, és pirítsd üvegesre egy kevés olajon.
2.    Add hozzá a megtisztított, felszeletelt gombát, és süsd, amíg megpuhul.
3.    Szórd meg pirospaprikával, sózd, borsozd, majd öntsd fel egy kevés vízzel, és párold össze.
4.    A tejfölt keverd el a liszttel, majd add hozzá a gombához, és forrald össze, amíg a ragu besűrűsödik.
5.    Tálald frissen főtt nokedlivel.

 


5. Almás pite – A tökéletes desszert


Egy vasárnapi ebéd desszert nélkül nem lenne teljes, és mi más lehetne jobb választás ősszel, mint egy friss, házi almás pite? A fahéjas alma illata az egész házat belengi, és garantáltan mindenkit az asztalhoz csalogat.

 

Hozzávalók:


•    1 kg alma
•    30 dkg liszt
•    20 dkg vaj
•    10 dkg cukor
•    1 tojás
•    1 csomag vaníliás cukor
•    Fahéj

 

Elkészítés:


1.    A lisztet morzsold el a vajjal, majd add hozzá a cukrot és a tojást, és gyúrd össze.
2.    Az almákat hámozd meg, reszeld le, és keverd össze a fahéjjal és vaníliás cukorral.
3.    A tésztát oszd ketté, és nyújtsd ki mindkét részt. Az egyik lapot tedd a tepsibe, oszd el rajta az almás tölteléket, majd fedd be a másik lappal.
4.    180 fokon süsd 30-40 percig, amíg aranybarnára nem sül a teteje.

 


Ha pedig inkább nem szeretnéd a konyhában tölteni az egész vasárnapodat, akkor rendelj házhoz! Ha ételkiszállítás Mosonmagyaróvár környékén érdekel, a Regia Panzió étterme tökéletes választás. Finom és friss fogásaikkal garantáltan megkönnyítik a vasárnapi ebédet!
 

Amiről tudnod kell DIY Egészség Érdekességek Gazdaság Inspiráció, kreatív Karrier Naprakész Otthon Pénzügyek Szépség Színes hírek



Színes hírek a világ minden tájáról

Izgalmas hírekre éhezel? Újdonságokra vágysz? Kicsit lazítani, inspirálódni jöttél? A Velünk.hu-n csupa olyan tanácsot és praktikát találhatsz, amelyeket beépíthetsz a mindennapokba és biztosan megtalálod, amit keresel!

Velünk

Tarts velünk! Légy mindig naprakész, ami a legújabb információkat illetti. A mindennapi életben fontos a jól informáltság mindentéren, tanulj, szórakozz, inspirálódj cikkeink és híreink között. Velünk biztosan megtalálod, amit keresel! Legfrissebb hírek a nagyvilágból és tanácsok a mindennapi élethez!

Hírek, újdonságok, minden ami érdekelhet

Külföld és belföld legizgalmasabb újdonságait és aktualitás híreit hozzuk el olvasóinknak, témák széles skálája vár itt téged! Térj vissza hozzánk nap mint nap! Velünk mindennap jólinformált leszel!

Divat, szépség, otthon, edzés

Divat, otthon, szépségápolás, egészség, fitness, karrier? Igen! A Velünk.hu színes hírein keresztül mindezt egy csokorban kapod! Nálunk biztosan megtalálod az érdeklődési körödnek megfelelő újdonságokat! Nőktől Nőknek igazi hatékony tanácsok!

Kitekintő

Érdekes cikkek, hírek a nagyvilágból és belföldről is. Ami fontos, ami kihagyhatatlan, ami érdekes és pezsgő, azt a Velünk.hu-n biztosan megtalálod. Tarts velünk!